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餐旅服務品質管理



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商品訊息描述:

隨著國人消費意識漸趨成熟,餐旅相關產品的多元化程度已順利開展,國人在餐旅產品的體驗質與量已經相對的提升。針對這一個正面與快速的發展,所有餐旅相關業者與從業人員必須具備正確的心態,才能獲得消費大眾的真正欣賞與接受,餐旅品質的表現是否符合消費大眾的期待,就攸關著整個消費市場的整體形象與面貌。

本書立論期望站在消費端與營業端之間,討論出一個最佳的平衡點,提供給學術界、餐旅業界以及最重要的專業人力資源族群們一個客觀的邏輯與論點。作者以消費市場中的案例穿插在各章節之中,進行實務討論,提供給讀者一個多面向的觀點與見解,進行各自的思考與觀察,藉以印證在消費行為或是經營管理細節上,以利提升消費者與業者雙方的正面觀感,再佐以精彩豐富的圖片,強化說明各章節之內容。

本書共分成九章,以理論為基礎,配合實務解說,詳細討論消費實況以及營運實務上的細節與深度分析,期望讓讀者能以更宏觀、更開闊的心情與知能來看待餐旅業與所有相關活動。

作者簡介

王斐青

現任:景文科技大學旅館管理系專任副教授兼系主任

學歷:Johnson & Wales University Hospitality Master (Rhode Island. USA)

中華民國餐旅學會理事
行政院勞委會餐服丙級技術士監評
經濟部會議與展覽服務專業人員認證
行政院勞委會調酒丙級技術士丙級證照


商品訊息簡述:

  • 出版社:揚智

    新功能介紹

  • 出版日期:2010/10/01
  • 語言:繁體中文


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科技中心/台北報導

最歡樂的交友格鬥遊戲《王牌對決》(9/22)日推出全新限時英雄「鎖鏈魔術師」,此外為了歡慶「鎖鏈魔術師」正式登場,同步推出「靈魂石補給站」、「徽章補給站」、「飾品補給站」等歡慶活動,靈魂石、徽章、飾品通通大方送,一次補足玩家戰力!

「鎖鏈魔術師」生來就具有超能力,雖然出生貧困,但幸運地被路過的魔術師發現,進而拜入魔術師的門下學藝。他在眾多徒弟中年紀排行最小,書也讀不好,但在實戰練習裡,「鎖鏈魔術師」的天分卻遠遠超過其他人。雖說有競爭才有進步,但「鎖鏈魔術師」與師兄們的明爭暗鬥從不顧對方情誼,這樣惡性的競爭,甚至害死了「鎖鏈魔術師」最要好的朋友,並使得「鎖鏈魔術師」被認為是最可疑的人物,因此法庭宣判銷毀「鎖鏈魔術師」最重要的超能力圈。而沒有超能力圈的能力者與廢人沒什麼兩樣,但即使「鎖鏈魔術師」已經失去威脅性,「鎖鏈魔術師」的師兄們仍然擔心遭到他的報復,因此「鎖鏈魔術師」被監禁到更深層且不透光的監獄,並用鎖鏈綁住四肢使「鎖鏈魔術師」無法動彈。

不過其實「鎖鏈魔術師」的超能力圈沒有被完全破壞,他還是能操控殘存的超能力圈,並不斷吸收周圍的能量,他的超能力漸漸恢復並在身體內流竄,能量愈來愈充沛。某天,他突然頓悟以前師傅曾提起的魔法真諦,此後,他操控魔法的能力也愈來愈順手。當「鎖鏈魔術師」吸收超能力到達極端值時,「鎖鏈魔術師」終於突破鎖鏈的桎梏,且能自由操控鎖鍊。為了銘刻這段痛苦的回憶,「鎖鏈魔術師」決定用鎖鏈作為武器,並用低垂的頭巾遮蓋自己的面容,展開他的復仇之路...

「鎖鏈魔術師」英雄特性:操控鎖鏈束縛敵人,並給予強力打擊的魔法型稀有英雄。

鎖鏈寶珠(Q):能操控鎖鏈寶珠,伺機捆綁周圍敵人。

鎖鏈束縛(W):操控鎖鏈球捆綁周圍對象。

束縛的鐵鍊(E):身體釋放鎖鏈捆綁敵方。

鎖鏈泥沼(R):在區域內召喚鎖鏈束縛敵方。

「鎖鏈魔術師」上架時間:2016/09/22(四)維護後 ~ 2016/10/06(四) 維護前,為歡慶「鎖鏈魔術師」正式登場,《王牌對決》營運團隊推出一系列歡慶活動「靈魂石補給站」、「徽章補給站」、「飾品補給站」,大方送出好禮,一次補足玩家所有戰力!

活動一:靈魂石補給站

活動時間:2016/09/22(四) 維護後 ~ 2016/10/06(四) 維護前

活動方式:活動時間內累計登入時間達指定時數,可獲得「靈魂石碎片」。

* 收集「靈魂石碎片」可兌換靈魂石願望袋,開啟後可獲得隨機數量的靈魂石。

活動二:徽章補給站

活動時間:2016/09/22(四) 維護後 ~ 2016/10/06(四) 維護前

活動方式:活動時間內累計戰鬥時間達指定時數,可獲得獎勵「徽章抽取優惠券」。

* 收集「徽章抽取優惠券」可兌換徽章箱子,開啟後隨機獲得一個徽章。

活動三:飾品補給站(週末限定)

活動時間:09/24(六)、09/25(日)、10/01(六)、10/02(日)的12:00 ~ 23:59

活動方式:活動時間內累計登入時間達指定時數,可獲得「首飾箱」。











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